Черева говяжья — 30 м/пуч. д. 43-46
Цена: 693 ₽
Описание
Натуральная говяжья оболочка используется для приготовления колбас широкого диаметра, обладает высокой прочностью. Применение: варёные колбасы, полукопчёные колбасы, ливерные колбасы. Способ приготовления: вяление, варка, запекание, копчение. Фаршеемкость: 0,9-1,0 кг фарша на 1м оболочки. Перед применением оболочку необходимо замочить в теплой воде для придания эластичности и устранения запаха морской соли.
