Коллагеновая съедобная оболочка NDX д.21 — 15м
Коллагеновая съедобная оболочка
Подготовка оболочки к работе: Оболочка поставляется полностью готовой к применению и не требует дополнительного увлажнения и маслования.
Белковая сосисочная и сарделечная оболочка NDX Производитель: Вискофан C.A., Германия Описание: оболочка белковая сосисочная и сарделечная NDX, производится из высококачественного говяжьего коллагена, отвечают самым высоким требованиям конечного потребителя готовой продукции. Оболочка NDX, выпускается прямой формы и подходит не только для производства мясных и мясосодержащих продуктов таких как сосиски, сардельки, варено-копченые и сырокопченые колбаски, но и для производства вегетарианских сосисок, сыров и т.д.

Срок хранения: 0 +8 C°- 12 месяцев.
Производитель: Russia